問題たんぱく質の役割として、正しいものはどれか。
- a筋肉・臓器・酵素・ホルモン・抗体などの材料となる
- b体内でエネルギーにならない
- c主に体温を下げる働きをする
- d消化されずにそのまま排出される
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正解：a. 筋肉・臓器・酵素・ホルモン・抗体などの材料となる
たんぱく質はアミノ酸に分解されて吸収され、筋肉・臓器などの構成成分、酵素・ホルモン・抗体の材料となる。エネルギー源としても利用される(1gあたり約4kcal)。
たんぱく質の役割として
第二種衛生管理者「労働生理」の練習問題 問120(全200問)。正解と解説つき。衛生管理者ドリル編集部が作成し、独立した検証を経て公開しています。4択の演習モードで解きたい方は第二種衛生管理者のドリルへ。
問題データ最終更新 2026-08-02
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