三大栄養素とその消化・分解後の産物の組合せとして

第二種衛生管理者労働生理」の練習問題 問21(全200問)。正解と解説つき。衛生管理者ドリル編集部が作成し、独立した検証を経て公開しています。4択の演習モードで解きたい方は第二種衛生管理者のドリルへ。

問題データ最終更新 2026-08-02

問題三大栄養素とその消化・分解後の産物の組合せとして、正しいものはどれか。

  1. aたんぱく質 — 脂肪酸
  2. b脂質 — アミノ酸
  3. c糖質 — グリセリン
  4. d糖質 — ブドウ糖
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正解:d. 糖質 — ブドウ糖

糖質はブドウ糖などに、たんぱく質はアミノ酸に、脂質は脂肪酸とグリセリン(モノグリセリド)に分解されて吸収される。糖質—ブドウ糖の組合せが正しい。

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