問題代謝に関する次の記述のうち、「同化」の説明として正しいものはどれか。
- a摂取した栄養素からエネルギーを取り出し、生体に必要な物質を分解すること
- b体内に摂取された栄養素が、エネルギーを用いて生体に必要な物質に合成されること
- c細胞が老廃物を排出すること
- d体温を一定に保つこと
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正解：b. 体内に摂取された栄養素が、エネルギーを用いて生体に必要な物質に合成されること
同化は、摂取した栄養素からエネルギーを用いて生体に必要な物質を合成する過程。異化は、体内に貯蔵された物質を分解してエネルギーを得る過程。同化と異化を合わせて代謝という。